巧用食物治疗口腔溃疡 蜜汁含漱法：可用10％的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促进细胞再生。蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可把蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。硫酸锌疗法：服用硫酸锌片或1％硫酸锌糖浆，成人每次40～80毫克，1日3次，一般连用5～7天即可痊愈。木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝汤吃木耳...

防癌抗癌食疗妙方 癌症患者在进行“化疗”、“放疗”的过程中，均有不同程度的食欲不振、消化力减退、乏力、体重下降等现象，他们很希望能通过正确的食疗来加以改善。真正的食疗不仅要有防病之效，还要味道鲜美，能增进食欲，而且易于消化吸收。本期先介绍四款有一定防癌抗癌作用的食疗方。淮杞西洋参炖海参方药及用法：发海参96克，西洋参10克（另包，只炖15分钟），猪脊骨250克，淮山65克，盐、花生油适量...

六类食物为你“护心” 心血管病是威胁人类健康的最大杀手，保持良好的生活方式可以让你远离心脏病，就从身边的小事开始做起吧。大蒜：蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇；蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白；还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1—3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。补人参不如吃大蒜－大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品...

“老慢支”食疗方 慢性支气管炎急性发作期：多属热痰，多选用凉性的止咳化痰食物。1、鱼腥草30－60克，水煎汤，代茶饮。2、取鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服之。3、萝卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核，选2－3味，每味6克，小火炒黄，研成细末服用。慢性支气管炎已过急性期：脓痰消失，但咳嗽、气急、痰仍多，此时可选用如下方。1、生姜汁半匙，饴糖一匙，冲服，每日2－3次。2...

冬食红薯好处多多 红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。另外，红薯还具有多种药用价值。红薯...

孕妇吃鱼多怀孕易足月 位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院研究人员最近研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性就越大，出生时婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。...

食疗明目方豆腐烧扁豆 [原料]豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。[制法]1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油...

“东坡肉”可健身长寿 现代社会中，有些老年人常常把吃肥肉与“高血压、高血脂、肥胖病”等富贵病联在了一起，大有谈肉色变之感觉。然而，现代养生学家提出：常吃“东坡肉”有利于健身和长寿。现代营养学家研究发现：肥肉经过文火长时间的煮炖后，其所含的饱和脂肪酸可以减少30％—50％，胆固醇可以减少50％—60％，使肥肉中的花生四烯酸与亚油酸、亚麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素；肥肉中的长链不饱和脂...

准妈妈药补、食补咋取舍 怀孕15周的徐小姐不知道谁泄露了她的隐私，每天家里接到许多推销各种营养品的电话，让她不胜其烦。“到底要不要买这些补品？不补的话是否会缺营养？”初次怀孕的准妈妈对此充满疑惑。专家指出，天然食品才是最好的进补来源，准妈妈在怀孕时，所需的营养素应尽可能从日常饮食中摄入，补品吃得太多，反而不好。A.“药补派”当心补过头“现在很多准妈妈是营养过剩，并非营养不足！”市第一妇婴...

人工流产后饮食补养原则 人工流产后的饮食原则人工流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排，以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。为了促进人工流产后的康复，饮食调整应注重以下几点：(1)蛋白质是抗体的重要组成成分，如摄入不足，则机体抵抗力降低。人工流产后半个月之内，蛋白质每公斤体重应给1．5克～2克，每日量约100克～150克。因...