龟板胎盘膏 [原料]龟板300克，胎盘200克，红糖1斤、[制法]胎盘用清水漂洗干净，切块；龟板捣碎，同放砂锅中加水适量，文火煎煮，过滤取汁。将3次滤取的药液用文火煎煮浓缩至200毫升左右，再投入捣碎的阿胶搅拌使其溶化，最后加入红糖收膏，阴凉处贮存备用。[用法]每次2匙，日3次，空腹温开水冲服。以上为一疗程量。[功效]补气滋阴，养血益精充脑。用于脑动脉硬化症。[按语]此药方中的龟板能滋阴...

鹿角胶粥 [原料]鹿角胶20克，枸杞30克，粳米100克。[制法]先煮粳米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其溶化，再煮二、三沸即可。[用法]早晨空腹以粥代食，可稍加糖调味。半个月一个疗程。[功效]补肝肾，益精血，主用于脑动脉硬化的防治。[按语]此方中的鹿角胶是用鹿角煎熬而成的胶块，有补血益精的功能。《本草汇言》中称其为“壮元阳，补血气，生精髓之良药”。现代医学认为它可以“补脑、强心”。枸杞子...

美颜补血粥 [原料]当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，粳米100克。[制法]将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。[用法]每日1剂，分次食用。[功效]补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。[主治]适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。[按语]孕妇及月经量多者不宜用。...

灵芝甜酒 [原料]灵芝50克，糖食酒1000克，蜂蜜20克。[制法]将灵芝洗净，晾干，切成片，加酒和蜂蜜，密封，冷浸30天，即可饮用。[用法]每日2次，每次2盅。[功效]降低血脂，益气补脾，镇静安神。[主治]高脂血症出现头昏气短乏力、失眠多梦、心悸烦躁等症，辨证心脾两虚的病人。[按语]本方口味醇正，平时喜欢饮酒的高脂血症病人尤其乐于接受。可长期饮用，只要饮用不过量，便无副作用...

红花绿茶饮 [原料]红花5克，绿茶5克。[制法]将红花、绿茶放入有盖杯中，用沸水冲泡。[用法]当茶频频饮服，一般冲泡3至5次。[功效]降低血脂，活血化瘀。[主治]血瘀痰浊型高脂血症，症见身体肥胖，胸闷刺痛，脘痞腹胀。[按语]本方取材方便，药房常年有红花供应，绿茶为家庭必备之品，可供长期服用。本方对高脂血症伴有肥胖症，冠心病者疗效尤其显著。...

当归生姜羊肉汤 [原料]当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。[做法]将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。[用法]食肉喝汤，早晚温热食用。[作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。[评注]当归能养血补血，生姜温中散寒，羊肉能暖中补血、开胃健力，三味相佐温中补气血。...

杞菊决明子茶 [原料]枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。[制法]将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。[用法]当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。[功效]清肝泻火，养阴明目，降压降脂。[主治]肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。[按语]近代实验研究证实，枸杞...

荷花首乌肝片 [原料]荷花2朵，首乌粉20克，猪肝200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，蒜3克[做法]1、把荷花洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段，蒜切片；小油菜切段待用。2、将炒锅至武火上烧热，放入素油烧至六成热时下入猪肝（用首乌粉、豆粉抓匀）滑炒，随后放入葱、姜、蒜、荷花，调味至熟即成。[用法]佐餐食用。[功效]养心，益肾，乌须发。[按语]首乌具...

槐花茶 [原料]干槐花10克（干品20克）。[做法]将槐花放入有盖杯中，用沸水冲泡。[用法]当茶频频饮用，一般冲泡3-5次。[功效]软化血管，降脂降压，凉血止血。主治各种类型的动脉硬化症，对动脉硬化合并高血压，肝火上炎，有脑血管破裂倾向者尤为适宜。[按语]槐花中含有较多的芸香甙，维生素A和维生素C的含量也较高。这些成分有明显的软化血管作用，能够减少毛细血管的渗透性及脆性，增强毛细血管的抵...

天麻酒 [原料]天麻72克，制首乌36克，丹参48克，黄芪12克，杜仲、淫羊藿16克，白酒2000克。[制法]将上述各味切碎，纳入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛内，倒入白酒密封浸泡半个月以上，每天振摇1次，即成。[用法]每日2次，每次服10毫升。[功效]补养肝肾，活血祛风。[主治]适用于冠心病、高血压、高脂血症及肥胖等症。[按语]润而不燥，主入肝经，长于平肝熄风，凡肝风内动、头目眩晕之证，...